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河源冷库自建冷库与租赁冷库哪个更节省成本呢?

几年前,几家大型河源冷库库容率接近饱和,市场需求渐增,如今该市万吨级河源冷库遍地开花。而在经历春节前后的旺季后,部分冷冻海鲜、肉类及速冻食品的大型低温冷库却在夏日里“遇冷”,处于“吃不饱”的状态,直逼河源冷库租赁企业运营成本出现以下状况:

一、用电量比增两成

为了避开用电高峰时段所收取的高额电价,泉州多数冷库从晚上11时许开始启动制冷设备,隔天7时许关闭,至中午12时许再开启1小时制冷,紧接着,从下午1时许直到晚上不再启动制冷设备。相关冷库负责人告诉记者,尽管用尽了多种方式节电,泉州的高温天气还是驱赶着电表往上走,泉州市多数冷库夏季用电量比平时增长了两成。

以4000吨的河源冷库为例,夏季每个月要耗电6万—8万元,占生产成本的35%,一般情况下,如果冷库的占用率不到2000吨,企业就面临亏本。泉州冷冻行业协会秘书长介绍,其实,即便是在春节旺季期间,市场上的冷库也很难满负荷运作,何况夏季又是冷库企业的淡季。为此,冷库企业的收费维持在每天每吨3元,不敢轻易变动。

二、 专业冷库“吃不饱”

这几年河源冷库大规模地建设,改变了原先“供不应求”的市场状况。截至今年年初,数据显示,泉州冷库总容量22万吨,其中,500吨以上的冷库将近30家。今后,在建的一个5万吨的河源冷库还将刷新该市的冷库容量纪录。

一方面,库容量大肆扩张,导致河源冷库市场供过于求;另一方面,部分原本需要租用冷库储存原材料的食品企业,却自筹资金建起了企业专用冷库。企业达到一定产量规模时,投建冷库,不但可节省冷库租赁费用,还可减少冷链物流的成本。

三、租用比自建更划算

一方面,受诸多因素影响,不少河源冷库夏季“吃不饱”,另一方面,不少小型休闲食品企业,却受制于制冷设备与冷链物流的局限,在夏季难以大批量生产出既能保鲜又符合人们季节食用偏好的食品。

据介绍,建一个河源冷库,平均每吨价格约为2000元,而建一个冷库,平均每吨比常温仓库多出了1000元,也就是说建一个2000吨的冷库,至少需要耗费600万元的成本(不包括购买或租用土地价格)。建成后,月耗电费约为3.5万元。如采用冷库租赁寄存方式,以企业平均每月寄存500吨货物计算,月缴纳费用为4.5万元。

河源冷库建设投入大、资金回收周期长,如大冷库的成本回收周期需要10多年。不过,随着冷库建设趋于规模化,今后企业的制冷成本将越摊越薄。一些小型的、产品季节性较强的食品企业自建自用型冷库容易造成资金紧张,且利用率不高。在这种情况下,将货物寄存于周边大型冷库出租企业,更为划算。